Η Λεπτοκαρυά είναι μια παραλιακή κωμόπολη που υπάγεται διοικητικά στον Δήμο Δίου-Ολύμπου, αποτελώντας ομώνυμη Δημοτική Κοινότητα. Βάσει της Απογραφής του 2011, η Λεπτοκαρυά έχει μόνιμο πληθυσμό 3.700 κατοίκους. Απέχει 26 χιλιόμετρα από την πρωτεύουσα του νομού, Κατερίνη και η ονομασία της, σύμφωνα με απόψεις των ντόπιων, που ελέγχονται, προήλθε από τις φουντουκιές και την απόδοση στην ελληνική της τουρκικής λέξης φιντίκιοϊ (φουντουκοχώρι).
Η Λεπτοκαρυά διαθέτει φυσικές ομορφιές, μεγάλη ακτή, πεντακάθαρα νερά και ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων, στα αρχαία Λείβηθρα. Η αρχαία αυτή πόλη συνδέεται με τη διονυσιακή λατρεία, καθώς απετέλεσε την περιοχή όπου οι πρώτες Διονυσιακές Εορτές είχαν τελεστή. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα μνημεία της Λεπτοκαρυάς μεταξύ των οποίων είναι οι βυζαντινοί ναοί, το μοναστήρι της Παναγίας Καναλιώτισσας, τη σπηλιά (άντρο) που κατά την παράδοση γεννήθηκε ο Ορφέας, την πόλη των Μουσών κ.α
Οι παραλίες της προσελκύουν επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Το 2006, στη διάρκεια εργασιών για την κατασκευή αγωγού λυμάτων, ήρθαν στο φως νέα αρχαιολογικά ευρήματα. Συγκεκριμένα βρέθηκε στην περιοχή η συνέχιση των οχυρωματικών περιβόλων, κομμάτια των οποίων είχαν βρεθεί και παλαιότερα.
Η μεγάλη αμμώδης παραλία στους πρόποδες του Ολύμπου βρίσκεται μπροστά από τον οικισμό της Λεπτοκαρυάς. Τα κρυστάλλινα νερά, η πολύ καλή οργάνωση και γενικότερα η ικανοποιητική τουριστική υποδομή καθιστούν την παραλία της Λεπτοκαρυάς ιδανική για οικογενειακές διακοπές αλλά και για κάθε επισκέπτη.
